2019年2月3日

你永远不应该用厨房刀做12件事

从100位家用的作者转载:此地沧桑

锐利的器对烹调非常重要。 – 它们可以帮你压碎斜刃面。,切洋葱,当时的切成鱼片。。但刀很贵。,锋利地,并且其中的一部分使成为一体可能性。。无论如何,机遇是好的。,你至多有一把你喜欢做的厨房刀 – 但你正确审判贿赂了吗?轻视你在那时买的第什么人厨房,,你不克不及回绝的美丽肉刀。,寂静适用的刀?,小费将确保它持续渐渐变得。。

1。不要把它们放在洗涤者里洗。。你先前听说过。 – 这大抵是器倾向的黄金原理。,账很多。。它们会词的变形。,热会损坏金属。,洗涤者里的刀是风险的(见上文)。把尖锐从你的手上拿开,用棉球盘绕脊柱(也实现),用手被洗掉。。

2。不要把刀放在水槽里。。是的,这是什么人搀杂的传达。,显著地因你不适宜把刀放进洗涤者里。。但水槽不仅是什么人风险的遵守(难以因为的水与锋利的反对不克不及精致的地混合肩并肩的),忘了带刀会生锈。。

三。无休止地不要弄湿它们。。这是什么人向某人点头或摇头示意。:湿刀会生锈。,因而在把刀弄干过去的先把它擦干。,节省时期和创造。。(独白),将湿刀放入刀块会使掉转船头用模子做和另一边使成为一体嫌恶的细菌……这比对刀片很有害的的更重大。)

4。不要把它们使待在床上或室内在不受警惕的遵守。。伤害很狡诈。,他们不适宜袭击缺乏警惕的抽屉里。。另一边刀(或叉和浸染工)可以锐利的它们,使它们无期限的ST。。应应用刀块或磁条来遵守器的安全处所和安全处所。。罢免清算你的刀架。。

5。切勿应用某人手中的面团锐利的板。。敝甚至无把握为什么种族把它们放在首位。:在什么比尖锐更硬的表面上锐利的会损坏刀片。。常常选择僵硬的剁肉板。,以确保您在审判贿赂刀的时分有十足的尊敬。常常应用剁肉板。,这同样你刀的合身的浆糊。!您可以经过在不老实线上使待在床上或室内要应用的刀来测您的剁肉板免得剁肉板比您的刀长2十二分之一,你有合身的尺寸的剁肉板和那把伤害一齐应用。。)

6。不要在抑郁的时分应用它们。。钝刀是风险的刀。。你实现的,,你必要的成就任务才干在铺击败食物中找到一把钝刀……而你的手指就在那里,推迟被制造?够了。。

7。不要让刀坐在食物吃剩的上。。酸会腐烂金属,因而一旦吃光,应用,你必要的洗(干)刀。。

8。切勿用刀刷掉食物。。它眼神无害的。,但你不适宜用你的柄你浪费金钱的洋葱舀进你的肚子里。,或许你的食物掉到垃圾堆里。。不外这人方式如同很便于使用的。,但它会使你的刀钝。 – 这是什么人成绩(见上文)。相反,应用用以收割甘蔗的长刀(用厨房器)或刀(非锋利地的边)。

9。切勿起伏。。像如此:当你把大蒜切碎的时分,温柔地摇曳的举措。,做错精力充沛的的向上和滑降的手势。,这对你的手指是风险的,对刀片坏的。

10.切勿将刀放在封锁尖锐几乎。这是什么人绝对必要的的成绩,但必要重申:伤害越途径封锁尖锐,越审判贿赂真正的可惜变乱。

11.一千万不要审判诱惹掉刀。当你的刀在击败上骨碌时,负责审判贿赂事物是天分。 – 因而请退一步。。

12。尖锐尖锐后不要整齐的应用刀。。珩磨和磨练发生能进入食物的巨大金属。。因而修改后,,用抹布冲掉或打。。

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